Ricek.ID – Pemerintah Provinsi Kalimantan Selatan (Pemprov Kalsel) terus mendorong peningkatan konsumsi ikan sebagai bagian dari upaya memperkuat kualitas gizi masyarakat dan mendukung tumbuh kembang anak.
Komitmen tersebut diwujudkan melalui Safari GEMARIKAN (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan) yang dilaksanakan Dinas Kelautan dan Perikanan (Dislautkan) Provinsi Kalsel bersama TP PKK Provinsi Kalsel di Aula Opsroom Kantor DPRD Kabupaten Kotabaru pada Rabu (7/10/2026).
Kegiatan tersebut turut dihadiri Gubernur Kalsel, Ketua TP PKK Provinsi Kalsel, serta sejumlah Kepala SKPD di lingkungan Pemprov Kalsel.
Kepala Dislautkan Provinsi Kalsel, Rusdi Hartono, mengatakan Safari GEMARIKAN tidak hanya menjadi kegiatan kampanye konsumsi ikan, tetapi juga bagian dari upaya membangun kesadaran masyarakat mengenai pentingnya pemenuhan gizi melalui sumber pangan yang mudah diperoleh dan memiliki nilai gizi tinggi.
“Melalui GEMARIKAN, kami ingin mengajak masyarakat menjadikan ikan sebagai bagian dari menu sehari-hari keluarga. Ikan merupakan sumber protein yang sangat baik dan penting untuk mendukung kesehatan, pertumbuhan serta perkembangan anak,” ujarnya.
Dalam Safari GEMARIKAN tersebut, Dislautkan Kalsel bersama TP PKK Provinsi Kalsel turut membagikan berbagai olahan ikan kepada masyarakat dan anak-anak yang hadir. Kegiatan ini sekaligus memperkenalkan bahwa ikan dapat diolah menjadi beragam menu yang menarik, lezat, bergizi, dan sesuai dengan selera keluarga.
Menurut Rusdi, peningkatan konsumsi ikan perlu dilakukan melalui pendekatan yang dekat dengan kehidupan masyarakat. Tidak hanya mengajak masyarakat makan ikan, tetapi juga mendorong kreativitas dalam mengolah ikan sehingga semakin mudah diterima oleh seluruh anggota keluarga, khususnya anak-anak.
“Yang kita dorong bukan sekadar makan ikan, tetapi bagaimana ikan semakin dikenal, disukai dan menjadi pilihan utama dalam menu keluarga. Dengan berbagai inovasi olahan, ikan bisa disajikan secara menarik sehingga anak-anak juga semakin tertarik untuk mengonsumsinya,” jelasnya.
Rusdi menambahkan, sinergi antara pemerintah daerah, TP PKK dan masyarakat menjadi penting dalam memperluas gerakan makan ikan. Keluarga memiliki peran strategis dalam membentuk kebiasaan makan sehat sejak usia dini.
“Harapan kami, Safari GEMARIKAN ini tidak berhenti pada kegiatan hari ini. Kebiasaan mengonsumsi ikan diharapkan terus diterapkan di rumah, sehingga manfaatnya dapat dirasakan dalam jangka panjang, terutama dalam mendukung tumbuh kembang anak dan meningkatkan kualitas kesehatan keluarga,” pungkasnya.
Melalui Safari GEMARIKAN, Pemprov Kalsel berharap kesadaran masyarakat terhadap pentingnya konsumsi ikan semakin meningkat sekaligus mendorong berkembangnya beragam olahan ikan yang bernilai tambah dan semakin diminati masyarakat.
Sumber : MC Kalsel
