Riceknews.id – Kabupaten Banjar mulai melaksanakan program Makan Bergizi Gratis (MBG). SD Negeri Keraton 4, Martapura, menjadi lokasi launching, Senin (17/2/2025) pukul 10:30 Wita.
Pelaksanaan program MBG tersebut oleh Kodim 1006/Banjar secara bertahap mulai dari 6 sekolah di Kabupaten Banjar.
“Empat SD, satu TK, satu SMP. Bertahap mulai hari ini di sini (SDN Keraton 4),” kata Dandim 1006/Banjar, Letkol Kav Zulkifer Sembiring usai program MBG selesai.
Zulkifer menjelaskan, menu program MBG hari ini kalorinya sudah sesuai penghitungan dari Badan Gizi Nasional (BGN).
“Jadi setiap dapur umum yang akan didirikan memiliki tiga petugas oleh BGN mulai dari pengawas, manajemen, dan pengamat gizi,” jelasnya.
Ia menambahkan, sesuai dengan 99 ribu siswa – siswi di dalam wewenang Kabupaten Banjar, maka pihaknya akan mendirikan 33 dapur umum program MBG.
“Untuk anggaran, kami saat ini menggunakan uang dari pusat. Kalau pemerintah daerah menyediakan Rp 10 Miliar sebagai cadangan,” imbuhnya.
Menu program MBG hari ini di SDN Keraton 4 berupa ayam goreng, nasi, tempe bacem, sayur tumis toge, wortel, satu potong kecil semangka.
Menariknya, siswa diarahkan membawa air minum sendiri. Tidak seperti daerah lain yang menyediakan susu.
Kepala Kamar Dagang dan Industri Banjarmasin, Muhammad Akbar Utomo mengatakan, sebab Kalsel merupakan daerah tidak penghasil susu murni, maka penyediaan tersebut tidak wajib.
“Susu masih disediakan tapi tidak di setiap sekolah. Penggantinya seperti susu kemasan dan kotak,” ujar Akbar.
Akbar menjelaskan, akankah menu hari ini dalam program MBG tercukupi senilai Rp 10 ribu itu dikembalikan ke mitra.
“Yang tau hitungan total menu itu ya mitra,” pungkasnya.
Pewarta: Haris Pranata
Editor: Hendra